Pourquoi passe-t-on de l'open space d'un grand cabinet d'audit au pétrin d'une boulangerie ? Pourquoi sur 100 étudiants diplômés d'écoles de commerce, environ 15 vont abandonner leurs terrains de jeux naturels (les grandes entreprises) pour devenir artisans, commerçants ou exercer une profession libérale ? Se sont-ils fourvoyés dans leur choix d'études et de début de carrière ? Ont-ils développé un rejet de la grande entreprise ? ou avaient-ils une vocation qu'ils n'ont pas pu (ou pas voulu) écouter ? Sur quelles forces se sont-ils appuyés pour réaliser cette mutation et quel bilan en tirent-ils ? Pour tenter de répondre à ces questions, nous avons interviewé une trentaine de diplômés qui ont fait « le grand saut ». Vous retrouverez leurs témoignages (souvent truculents) dans ce livre. Pour mieux éclairer leurs récits, nous avons également eu recours à des experts dans des domaines variés. Commencé par l'image du chemin emprunté par nos témoins sur la première de couverture, le livre se termine par un bilan des apports structurants d'une école de commerce qui ne sont pas nécessairement ceux que l'on croit : nous vous laissons les découvrir !