Deux jeunes femmes ont été retrouvées mortes dans le petit port d’Argelès-sur-Mer. L’affaire, qui a fait grand bruit, n’est toujours pas résolue lorsque Léon Claverie est muté dans la gendarmerie de cette petite ville. Sous-officier nonchalant, indiscipliné et très mal noté, il préférera souvent un bon déjeuner plutôt qu’une planque de six heures dans le froid et le vent. Mais, sous son apparence débonnaire et godiche, il n’aura pas son pareil pour élucider une intrigue complexe et démasquer le meurtrier là où ses collègues se sont cassé les dents.
Dans ce nouveau polar, le lecteur retrouvera le gendarme Léon Claverie, héros du roman Du piment dans le foie gras. Sa passion pour la gastronomie et sa bonhomie s’avèrent ainsi des atouts décisifs pour la résolution des enquêtes qu’il mène sans en avoir l’air.
Ce roman fera en outre découvrir au lecteur la petite ville d’Argelès-sur-Mer ainsi que ses environs et, bien sûr, toutes les subtilités de la cuisine catalane.