Retrouvez la saveur incomparable des confitures, gelées et compotes maison avec des recettes traditionnelles, mais aussi plus originales aux mélanges subtils, ou bien des versions plus saines aux sucres naturels... À vos tabliers, les gestes et les techniques expliqués pas à pas seront faciles à appliquer !
EAN
9782035978202
Éditeur
LAROUSSE
Collection
Larousse de... Cuisine
Date de parution
02/10/2019
Format
36 mm x 267 mm x 203 mm
Nombre de pages
400
Presentation
Relié
Arrêt de commercialisation