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Petites leçons de cuisine à la truffe

CUISINE

Bluffez vos invités grâce à des recettes simples et sublimez le roi des champignons.


L'auteure connaît tous les secrets de la truffe noire. De l'entrée au dessert, en passant par les plats et les fromages, découvrez 50 recettes faciles à réaliser et les conseils pour choisir la truffe idéale, mais également pour la cuisiner et la conserver.

EAN 9782390251828
Éditeur RACINE BE
Date de parution 09/12/2021
Format 20 mm x 248 mm x 177 mm
Presentation NR
Disponible sous 3/4 jours
27,50 €

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