Cet ouvrage s’adresse principalement aux élèves de classes préparatoires aux grandes écoles (PCSI/PC et BCPST), mais aussi aux étudiants de licence de chimie et aux candidats au CAPES et à l'agrégation.
Tous y trouveront de précieuses informations pour compléter et enrichir leur savoir-faire expérimental.
Les techniques de la chimie expérimentale (organique et générale) rencontrées en travaux pratiques sont décrites dans ce livre sous forme de  fiches détaillées.

• Chaque fiche commence par une courte partie théorique permettant de comprendre les fondements physico-chimiques de la technique abordée.
• La mise en oeuvre pratique est ensuite détaillée pas à pas afin de guider efficacement l’étudiant  à la paillasse.
• Un exemple concret illustre l’application de la technique au laboratoire et présente l’interprétation des résultats obtenus.
• De nombreux commentaires en marge de chaque page et des encadrés « pour aller plus loin » satisferont la curiosité de ceux qui désirent  approfondir des points historiques, théoriques ou pratiques.

Cette troisième édition a été revue dans son ensemble, et comporte deux fiches supplémentaires : l'une sur la calorimétrie et l'autre sur les montages à trois électrodes.